[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
% X5 o; k# l9 F0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb( k, l/ U9 c0 m% _4 j/ |
辣椒仔特辣辣汁40毫升
8 I2 B: X/ e1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒; ?& v8 n$ n1 g. V# D. B) _
紹興香糟露酒100毫升
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做法：
( ]! m. i0 f0 b3 Z& q% H5.39.217.77:88981. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
- }0 |9 {4 b2 _2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？