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[中式食譜] 花雕醉雞翼

材料: , s) I4 ]) S1 J5 @# U( b
雞全翼 1 5 隻
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醃料:
8 i( Q+ `1 O% N" @) S' X% u鹽 3 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( I2 n5 m! D0 i
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb- N& p$ f/ i0 J; E7 U8 F" j
指天椒 (切碎) 8 隻 1 Z/ O- T- d7 y/ F
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
公仔箱論壇1 P: |' T1 e# _. t/ x
 
6 Q" i. }) p. g2 _7 R8 itvb now,tvbnow,bttvb做法:
! Z0 {* H' T) A# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
: l- i4 b3 h  m! F7 X) q2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
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