材料
4 m5 K$ n6 i" ~( d公仔箱論壇中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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做法 公仔箱論壇1 P$ q, i$ l ]2 Q6 `
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。5.39.217.77:8898+ C2 b( ^9 I2 N1 ^" M+ a u
1 z& C! v4 s& ~5.39.217.77:88982.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb) B: Q: g0 S/ o, ~" h1 S
1 a5 o8 A) F5 D1 {: W/ S3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。公仔箱論壇0 [8 H; }0 ~0 X2 B% \) Q% H4 D
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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