材料
9 S" i8 c8 Q1 N- stvb now,tvbnow,bttvb無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P3 M* G1 Y6 }' ?+ \. G& I9 h* `
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb- o8 m; k0 _+ |7 b: b3 @
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做法
6 b4 p3 \5 T7 L1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。5.39.217.77:8898/ Z2 R0 x0 D7 t
& ?# u% ?! A2 _2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。5 u' d' d% S" T* w8 C9 p
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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' |) ]& i) Y3 G; ~ f: {1 j5.39.217.77:88984.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 5.39.217.77:8898) w2 H! b, R. k5 G$ A% _
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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