材料
% a: n: A5 ^. Z+ n1 P* P# c( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb, Y* Y; C4 q1 R( ` e
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調味料
8 g- i8 c y3 w白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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% b0 c u- x2 G$ ^7 ]公仔箱論壇做法: ^$ ?3 }' j5 }$ ]0 O6 V3 l; j
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。5.39.217.77:8898$ w, P+ I, M' c6 b1 m: {6 B
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb( I% b! N6 [! _' G1 W7 r4 p8 w
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 5.39.217.77:8898- ~" |& e( `# C3 R- O. u, M
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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