/ d) G) W( z2 e/ r. x ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' `. ^* @* H0 s. s# m2 J) W公仔箱論壇加州鱸魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb, o' |) l# m& y6 @ B7 S2 q! d5 Z
蒜末 15g
* \) k2 i$ U l- Y0 H1 C( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 15g5.39.217.77:8898, Q( F- O( X4 b4 V$ J
薑絲 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# J, v/ S w x( l
蔥絲 10g
) B8 K7 H: y8 v: _. s8 V公仔箱論壇洋蔥絲 25g
0 l. j8 p2 X! o- v9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 少許1 z# g0 `- R. @' O
檸檬片 少許
5 ?. B, P$ v0 A4 g4 n N. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 I- p- a8 n% O
魚露 1又1/3大匙
/ y5 V! R ~& X5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1大匙% O5 N0 n/ W- V/ [) f: W1 u4 R
糖 1大匙公仔箱論壇4 J; b- g! A/ b1 J1 e; m
【做 法】3 S: F7 J- k" B
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p' g9 h! m a+ g0 k; H. \+ P5 f
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
8 Q- h7 I+ j% o) P: V) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
s* C+ y! B' ~, k2 a, E# x4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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