[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

咖啡愛奶茶

5 W  d. H: d6 h2 u2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 公仔箱論壇' O1 H4 R3 Q2 a' E4 F! @

4 |) N: \" m) j4 [% E! n( s' U鮮蚵 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* @! c+ i( y9 f+ c) G$ K; q
地瓜粉 1大匙
2 n3 }# W; R/ S8 ?, N5.39.217.77:8898辣椒絲 適量
# U/ l- y1 Y. [7 W公仔箱論壇生菜葉 適量
5 }  B' O; P" Utvb now,tvbnow,bttvb山葵醃醬：
* q0 K5 F( q8 D3 N, s酒 1小匙
8 |) O4 v. `* @; o. b1 m公仔箱論壇山葵醬wasabi 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 X6 |2 E4 K, N1 `% H- z
檸檬汁 1大匙
4 K5 I  X/ {: l  ^% }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
. W7 |, M; S1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~' p8 F2 k& P+ O
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。8 E' {% e0 G' p' y
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。3 j, r; `- h  F2 R7 K4 X
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。* s2 ?( v- _" y( J
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
0 f- h! f$ B9 X, ^  q, `; z6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。