4 r, R2 W o: \* N3 n# C5.39.217.77:8898材料：
q. e: i3 h" @: _公仔箱論壇牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# l: i0 k2 J$ x
調味料：
- u0 I; e1 v/ a' S& ]黑胡椒、市售烤肉醬
4 O' M v$ H# m) f' X8 W作法：
$ Z3 V, y! U& F* w5 B% ^1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。; u# J- y# o/ ^" @
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
1 w. d5 A# k* W( D1 u0 G! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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