[甜品] 芝麻糊

nt1972

材料5.39.217.77:8898# M1 i7 a* Z- @, @; V, I
黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克5.39.217.77:8898* l1 E7 r, `* y8 [  ^

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做法
$ k7 g: K( a' c' |/ v# }* ^5 f公仔箱論壇1.黑芝麻加入清水略為冲洗後，瀝乾。
7 h' A4 m# i/ Y* K5.39.217.77:8898
" m$ C: M( I5 m( C( \公仔箱論壇2.燒熱白鑊，放黑芝麻炒至乾身後，加白芝麻炒至金黃色，撈起。
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3 k7 `* q9 `- H8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸，用隔篩過濾後倒回鍋中，再注入 200毫升清水，以中火加熱並拌勻，煮滾後加糖拌勻。
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4.粘米粉加少許清水拌成漿，逐少倒入芝麻糊中，慢慢推成稠身，即成。% A8 l+ e7 q& n) Q  }; }' [

patsh723

IT TAKES A LONG TIME TO MAKE IT.  I BROUGHT INSTANT ONE FROM CHINA TOWN TODAY. THE TASTE IS REALLY ONE TOO.
; Z/ ^0 J5 ^1 g( J+ Otvb now,tvbnow,bttvbTHANK YOU FOR SHARING

hippy_123

謝謝分享，雖然有點麻煩，味道絕對比現成香。

alexwong777

原来那么简单，多谢