[甜品] 啤酒雪糕

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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許# \, _2 e( H$ d0 f8 h/ {" {, t- Y

+ c% K0 S% l; S9 Y) D: r+ V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, g; h: N7 Y
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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! H9 M. s, Q: \公仔箱論壇2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。6 i& a; ]; H/ ~+ h

8 \" P, W6 V- ]  c# @3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ I: U$ F5 W1 h' @! _3 O2 |% |

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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。