[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" d0 n# \/ T4 u5 h! A4 K
榛子.....100克
4 }+ v6 b7 J& H+ e; _公仔箱論壇水.....15克
  L! o2 d4 x1 t5 ^6 C4 I! ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....100克
( c" N5 H- P* w" u7 o, gtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克
. s) }& @7 r4 Y公仔箱論壇鹽.....少許
* x4 p8 |) }( o1 v/ \5 A1 r3 _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球
( F; \/ ?; U- G, b0 {5.39.217.77:8898" N2 ^; g! C( M$ Z1 V  K% C
做法：
* w* x) e& s! L4 T. V# X公仔箱論壇1.先烤焗榛子至脆身
9 t' X% `+ R% s5 G& @. s5 F公仔箱論壇
$ a3 h: w1 ^& w6 D1 f& G' s' t/ W2.把水和糖煮至起泡
4 a& }( H4 O0 s' G" \2 W8 ~% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 X! w! i- l8 F
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻: c% K5 A8 p* e( p+ k& @% O- N

( e9 s5 i0 q8 w( W- ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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* P5 q' D9 w+ }! i0 d貼士：) Q) ^5 E, m# {4 _/ H6 H. J4 Q7 A
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。公仔箱論壇; u4 D' m$ ^, N, o( D" j

' k: M- u8 V# i: K短評：
' Y2 H* z0 n* T7 `  l焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。