[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：- C* p7 f4 S7 |+ r' N
榛子.....100克
: G& S3 x9 @4 g: A# t) H5.39.217.77:8898水.....15克
% }8 [! e3 r* y! `4 x( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克公仔箱論壇, G* C+ u! a+ o+ d0 G7 ^) V
牛油.....10克
' J8 k/ a! @$ m* \  o5.39.217.77:8898鹽.....少許/ E4 F. t2 c0 h' o; t  K
雪糕.....1球
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. }% [# d# _! G: H! p) X
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡公仔箱論壇& r1 p; B  B) Z
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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5 K7 {/ }" Y# H4 P, n* x6 h4.放涼切碎後就可配雪糕上碟tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! F8 R2 A- A( C. U1 u+ ^& F
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* _* v( x1 [4 z' N- J3 z$ O
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。5.39.217.77:8898" D6 |: k! c+ K+ {$ q- b1 f

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焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。