5 z2 q$ S# k" [# z' S【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( V' y1 j8 }0 C6 |4 k
蝦仁 200公克公仔箱論壇' }& U/ g6 n* C) Y+ p9 T
肥膘 50公克
1 W5 l# X0 z7 j) z% F荸薺 80公克
. U- b! h* \5 F3 I- q# F" Mtvb now,tvbnow,bttvb春捲皮 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W% {% N4 F+ c
沙拉油 1大匙公仔箱論壇4 ?; w, H& z, [" d: x6 i) b# }
; P; M6 m! Y! ^5 ^4 C公仔箱論壇【調味料】; q- u: Q# a$ B# K+ f
鹽 1/2茶匙
" A0 i1 n' n1 S太白粉 1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 Q* h& h8 u/ A M$ e
香油 1/4茶匙
1 v% e. V0 U% ] Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 e1 p; H, ^! A! s: \( _% Y
5.39.217.77:8898 h5 {+ b9 T$ p3 W( E1 p: w
【做 法】
$ t4 @- ~1 p1 C8 T2 c3 ?6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
/ m% S1 M! ?2 p6 s% c/ x \tvb now,tvbnow,bttvb7 ?4 G" b. g( t. H( k4 C4 t7 r* `
2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
) U6 s4 k8 Y( e4 ~% Ntvb now,tvbnow,bttvb! ~/ F$ n$ \! e" ?9 g4 c8 R
3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _ |. I& q$ p! g
公仔箱論壇! o2 {! h% r, e( N( P' I
4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
! x$ X5 t M+ d% Z4 f5.39.217.77:8898$ Z! t% F5 b$ E2 S% Q
5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
| 
