 公仔箱論壇6 P3 O- r2 y6 y
【材 料】
1 f- `) q* n9 Q% h" T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇+ y z% f' r: V8 U
A.四季豆 150公克# V. g- L# I! @1 j! [/ @3 F
$ l" f n- |1 c大腸頭 1條
0 j3 k5 ]$ i: u5 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% z% j( X Z' H& W3 E) b* g
蒜頭 2顆公仔箱論壇& l1 E2 o- Y9 D
4 Q, u+ I# w! C5.39.217.77:8898蔥 1支
, j/ e& s% I7 s% o0 K
+ U9 G g( n1 N/ p: [5.39.217.77:8898B.蔥1支公仔箱論壇% M8 x* c! Z$ y% L% d, H5 f L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P! |( k/ z" v- e0 T. S
米酒 1大匙
+ J# }' I j; }7 r7 _公仔箱論壇
% B; F9 v/ u7 a6 C2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片
5 `& g; V/ f! s8 f w/ G' j, o: U! J! S
2 V5 V' J3 o: _3 R2 I5 g; g5 Q5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ y0 |# x/ s4 A1 b, D2 B5.39.217.77:8898
+ P# w; s) [ Q/ T9 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
9 v5 y( q3 ?8 @. M6 a" B4 Y) r公仔箱論壇
7 |& Y9 p7 @& j: W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
4 w" o/ L6 E9 q$ J5 Y8 {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 {# v$ \& K! G8 t. M
糖 1/2小匙
2 q* Y* N1 |) Z9 b4 N. t* v公仔箱論壇3 \! i' z" v* h' a! f" t7 h j+ {4 ^
【做 法】
+ z* c) E6 U6 M' @$ I2 d
, Q* l: e3 v* u$ h! M! X ~5.39.217.77:88981.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
, ?$ W) C% C% |/ r& R+ P! d7 e G1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。$ A4 k7 m9 R4 B; `" e
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
9 M% P/ g a) L5.39.217.77:88984.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
& M% P _# }9 Z, l* z5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
" {- d5 Q1 _: Q% J5.39.217.77:88986.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
3 F8 L `* p# F' Z; P8 u |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 