材料
) Y7 ^) r, r4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法
( F" h+ k. D& N0 k1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。0 y; D9 x! F0 P, S5 c/ I7 P2 `
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w0 a! S# I& |# M
+ \" |' c1 q( P0 q+ [3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @" G; w7 A3 Y i' v
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。) I9 d2 C# O4 _; P+ y) E) H( N3 x
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