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[中式食譜] 芙蓉海參條

材料
0 f1 ]0 H) i" G+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻、太白海參(已發) 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白公仔箱論壇  G8 ]4 @! g; L$ q$ o

3 y( r4 Z, f& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
7 I- E5 I. N( N5.39.217.77:8898雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u& ]7 d; V+ B" f/ q/ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 p  p( S7 W1 N, C, _# k
調味公仔箱論壇/ a; A1 l; ^! T* j
鹽/雞粉各 1/2茶匙
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. A7 p; U, `7 t. @) V5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
; }9 k: H* P: _- n  n7 D1 ?# X2 O$ N5.39.217.77:88981.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。公仔箱論壇2 M, g; }  m( }1 a+ U

% Q0 L1 o0 H3 \# g; K2.開大火燒滾水,加入薑、葱、鹽、雞粉,下海參煮 5分鐘,撈起切條。& A1 q7 G6 O) e" D

2 w# L8 a9 y# U2 h/ c- |* jtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火熱鑊下油,收細火,下蛋白慢慢炒至凝固,下海参回鑊兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! c0 W9 l( h- n- H/ \% y
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4.煮滾雞湯,將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味,撒上蛋白面。
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5.燒熱鑊下少許油,將杏仁片炸至金黃伴碟即成。+ Q6 C1 p5 }; O( u

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 V. F; d( j4 c3 ?2 t
炒蛋白要收細火炒,蛋白才會滑溜。 tvb now,tvbnow,bttvb' D* V* l- s4 p5 n) o4 b! M/ M
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