材料5.39.217.77:88987 |* ?9 N0 P. U8 Q
栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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) U; K% R1 Q1 L! Q+ p: T1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& E9 E! V3 ]" C* ?
e1 z% x9 {9 s5 ^4 F5 h2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U. s5 _% E; O5 e) B, ?7 [0 ?4 r6 v1 ]
' o8 s, @) ^* @( Q6 a: X% Y) z) b3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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