材料
9 @( A1 {: F$ C3 b/ U; g1 _tvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰1 X" M1 m$ H7 @1 h
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許2 ~, ?) f8 i# t
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& U# Q1 [2 O% Z& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
- t) X& j6 G, U& r$ q5.39.217.77:88981.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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/ ~3 I n& F. ^# w2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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, H+ T( i. o! c% ^% p; ]8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. u" [6 a9 k* k" S7 K
2 i7 \, Z" d8 x" P5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 R9 ?. Q+ f/ v& |
貼士
" M4 L; ^+ i3 G) p/ i$ z; W7 d. J4 F傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。! C+ r- M. `2 C8 V! P) h
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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