[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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材料
/ f) T6 [' ?* k' X, h% y8 U; ?2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許公仔箱論壇; R8 `0 e% B) w# S

* V7 r# ~7 H2 w; S7 j; M* C: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ b, I5 z! J
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
8 x/ i4 r9 D* k6 Z4 g; i1 [' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 l; C/ M9 z7 v! V: ~. ^0 J& \" i
芡汁
* h: f  ]7 @9 \% k/ w, i" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙3 Y# |; t- K, z6 F6 |/ C( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 S, J, j+ q% i( a1 c

2 M( B7 m$ M  P" R0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 J! ~& {% p! W/ Otvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。3 r* M8 m0 E* a$ z' m: V& x

- J1 |' p, O8 c" }  ^# u8 j公仔箱論壇2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。公仔箱論壇1 J: ]5 M+ e4 z' G9 R/ U( C

. X( `* V/ A. K! ]# X* _0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。/ q6 Q! w" j8 g1 G2 V% O

+ s( j; U, X( k% \公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。