材料:
* \- `; Y' z* c5 b# R# [鸡腿2只tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; ~( h/ ?2 V; r
南瓜500g
& r8 z: o) D a" b3 G. \红萝卜120g
2 ?- l! d3 X$ F) S: V6 A公仔箱論壇洋葱1/2个
5 x4 S6 d3 @( |9 c3 @ w+ {" _3 @5 e5.39.217.77:8898青豆仁30g5.39.217.77:8898$ U$ k+ i9 t2 x* k$ ~7 p
葱1支
0 b7 S/ C t" U( I7 o+ X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜3片
* L& E6 S) I$ t& G& O! B蒜头4个3 U) B' L: M/ k5 P( g6 N, r
沙拉油30㏄公仔箱論壇& ^4 r8 r) B/ P! r
咖哩粉45g
3 d9 s0 \0 k& }- q2 i ttvb now,tvbnow,bttvb水250㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 j' n& K, ~; B0 ^% p5 J- h7 X
盐5g
+ g0 F6 _$ X" {6 a7 `0 b1 ?; k4 m公仔箱論壇椰浆70㏄. H7 h5 k, v6 @% T1 i; I
起司粉15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" A% Y! b% G* j
椰子粉30g6 r) w8 a6 X1 d3 ?
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 G* _ ^( w9 O; N
1.炉作法：
7 |& s) m: i4 e7 R公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
* U' X- s8 h0 B2 e/ R7 [+ H3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
: S9 B1 ?% Q' B; ~8 K8 `3 j) ]% O4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
7 I+ a, G, B! S1 t8 t5.炉作法：公仔箱論壇; ^; I2 z4 x; H3 D
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。) @& R2 Z y( m* }. ?" E( D W E
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
4 j+ f. H- t# |' y( K8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。公仔箱論壇; g, Y; r. m+ _1 x$ l4 O. {, \( W
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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