材料：
- _" }4 c1 _* ^0 y3 E! O+ t, D, G$ C5.39.217.77:8898薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) Y5 N' i1 v) D, ]1 H& s; g2 F2 q
制作方法： 公仔箱論壇# V5 \. n# E& W8 u4 B% V( P
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 0 j4 w- t) n7 [( w
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 5.39.217.77:88980 p9 w [& \0 ?% D
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 ) ]7 J8 x5 X* I- |2 K, ^
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb) R* Q( C3 r- j( I0 Y6 `& L: j
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
| 