[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
  E( Y7 u' _4 H（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
9 Y' |: _. K" @2 k  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
# ^) a3 x) M+ u# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
) h' E8 a( V) s功效：公仔箱論壇4 C/ n2 b6 a3 H% k4 z; F
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。' U* \: y* L6 v  ^. M, U
材料說明：
  l& r9 ~3 k# X9 U南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。