5 K1 u( O& f& H7 A+ K0 P" e; e公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca- G8 E( @& g! }# A9 e
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 5.39.217.77:88982 D, n" J- m4 K( ]
材料
& n& s* G J3 c7 w" Z- O 主材料
, c Y. V/ o& [$ M" u1 r公仔箱論壇 雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( V2 o+ r1 F5 K0 ?" Y& p+ g' {
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
, A9 S, e% d) Y! @) u2 y9 |0 x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒2大匙
. E8 B& q6 |" s+ z6 ^! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇7 |' i; I6 _0 ?$ g+ o
副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 n* E8 X7 h7 y7 Y
調味料-辣椒粉3大匙; b( y% _- h7 {6 y K* Y
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb6 i ?, m X2 a0 f: f0 D5 p9 _" f% d4 e
洋葱1/4個蒜3個
' u4 |# j1 E# g X$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2根,醬油2大匙
! H% y5 d* }; _' F9 X" X9 s" p 芥末1小匙,麻油1小匙
' {! [1 G+ z- p0 K: r- t: ]公仔箱論壇 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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015.39.217.77:8898+ G( K9 p- h, G- {+ X7 f
將雞腿洗乾淨* S6 J# k; k5 P' ]. n h
將雞腿肉和骨頭分開- o; O1 W- K8 o) v$ j
將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ e. Z+ `# z+ P- ]8 }4 \' U
並切成一口大小
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, g) v3 i! s( f, [* _$ W* L4 I+ \: T1 t
7 q7 x8 v1 P8 I( v! a 02醃肉1公仔箱論壇& ]* _0 j' K6 {* v% } A
將切好的雞腿肉放進5.39.217.77:8898. B% ?2 E. ~+ ]
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒0 h! @ }! Q' t9 ^! D) ^
調味料內醃30分鐘5.39.217.77:88989 ?0 b9 w% }( h
$ V5 A9 e6 R, e5 a8 r2 I5.39.217.77:8898
" |6 x" N, q' F2 k) ~1 {tvb now,tvbnow,bttvb 03調味料
5 q2 n. f) I) F 將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 E0 [) U7 Y. }: e
絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) c5 }" ~- G! z# @
公仔箱論壇7 U- d4 G+ D7 o$ r# R
) a5 {- Y* ?- m9 L' ?: u+ K5.39.217.77:8898 04烤1
/ O; z* n9 q6 B/ V0 q5.39.217.77:8898 在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb N2 |1 V& t. y& B7 _; z x2 O
用大火煮熟後將火調小
+ j! ~5 t S5 p6 b公仔箱論壇 大致煮熟後關火: R8 _% {1 S, O; U- o
; l# p: r2 d8 [0 b6 e3 ntvb now,tvbnow,bttvb
. K7 I+ C% L; K, k( S# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 05醃肉2
9 O* c' E! u4 p! |公仔箱論壇 將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) m: K E2 d. q& D- T
辣調味醬中醃30分鐘
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1 Z G# i- \# V3 L2 M( J$ t 06烤2tvb now,tvbnow,bttvb( n( n+ } G- ?4 f5 Z2 N
在熱鍋上倒適當的橄欖油
4 U" ^0 e0 B4 k* m; H" f公仔箱論壇 並烤到不讓調味料烤乾的程度
; m- t, L E% f 或是放在烤架
" Y7 p3 [5 w c* R7 p+ A6 z. T5.39.217.77:8898 烤箱內烤也可以: n2 h2 M0 f) N" m9 h
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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