主料:鮮冬菇14隻,豬肉4安士
) g1 [+ [; l# \) c% M3 q5.39.217.77:8898輔料:豆腐半件,蔥花半湯匙,蒜葺2茶匙,蛋2隻,麵粉半杯
& S8 } f5 T$ ~2 ?8 d6 f3 e$ a5.39.217.77:8898調料:生抽1茶匙,鹽半茶匙,生粉兩茶匙,油,胡椒粉適量
2 k/ v2 ~$ Q; Z* Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:88982 _1 _! q2 s# L: b, H" S& b' V9 X% c/ _
1.將鮮冬菇洗淨去腳,抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ u c J5 v) C- ^
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。 5.39.217.77:88989 p) x. U6 g6 }6 w
3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
- v7 ~. P0 h- p& W4.將蛋拌勻,加入麵粉拌成糊狀。
2 N! `8 ?* h" F3 j5.將鮮冬菇沾上麵粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。tvb now,tvbnow,bttvb, M& {* ?5 R$ J
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