[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】
$ V( i9 Y; ^$ Ztvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1張
% `3 G6 H1 O8 R* e- d; Z公仔箱論壇章魚         50公克: _! L5 _. \' t& U
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" v2 A) @9 o! {, X
洋菇         15公克
+ d4 X! N% s. C8 H! z照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l8 ]/ e- D8 \" k+ H
起司絲         適量
* T% ~" G3 R7 v5 n- Q( n5.39.217.77:8898起司粉         適量5.39.217.77:88988 S  ^% q6 I  y& h9 Y/ G6 h' s; @
柴魚片         2大匙5.39.217.77:8898+ z4 L' H: p/ {
熟白芝麻         1/2小匙
3 L! X; b' g0 L7 ]0 l美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb- E0 T+ d5 d) M8 {
海苔絲         適量& o0 L$ Q2 I5 s5 P- D: Y

$ ^5 x- P" ]' o0 t1 p* a【做　 法】
! E3 i, m& ~* W3 f0 H1 _% C, Z公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。* |' _. J3 q3 R, v
2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。
/ ], O- O8 F  S0 |) J) B5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。5.39.217.77:8898* k# j4 v$ z$ ^" J
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77:8898# d$ V$ @: ?$ M
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。0 h/ G6 @; G& c9 s, h
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。