, q: s0 y: ]. E% x( E7 J. g, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
- Q) ]6 A b) A3 k9 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) f7 y# ]+ n- m$ ]/ m5 I& U
5 N+ N% p; o3 f1 Z/ q, |9 k: e$ u1 a2 I% j7 ^6 M9 c! J3 ~
鮮蚵 200公克5.39.217.77:8898" q2 Q: V. p4 `+ N1 m* Y
+ N: O3 R( J* H9 r0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 2塊
* p, f' G5 r4 q& vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 i' ]# R9 w1 x I9 }! i, l9 h6 |
5.39.217.77:8898+ Q. q. S* Q( \: h7 z( V
青蔥 2支
3 f8 s# J% O* l0 u( W D5.39.217.77:8898
4 Z7 W7 o& e( R+ O4 v2 H. A' g" p
4 S A2 V! r9 r4 w ?/ _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克
. D7 S& Y# j8 j9 R& R( a- d
+ Q/ R1 ] I7 W+ z" j, @4 a! x5.39.217.77:8898+ a9 [; x/ O2 n
蒜末 10公克
' b4 ]6 q% T% R ~; Stvb now,tvbnow,bttvb
, ?- E+ h+ l: s, gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
7 M0 x% w/ u" c+ q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ R$ A; b8 }# i2 Y
【調 味 料】
( `( e" K% O+ N: e+ htvb now,tvbnow,bttvb; W# I0 A% w( r4 Y3 c' z
鹽 1/2小匙
7 \7 k% F; x8 ]" U4 f t: J
+ r! ^* y1 p+ ?& {2 j! E g2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙; h* F$ |7 m% z" P
% T$ F. i( z" Z0 ^5.39.217.77:8898糖 1/2小匙
5 @. ?/ `( V. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ M6 j$ m, G7 N4 W3 }
米酒 1大匙5 i. m' {% G. Y* H; D- ^
5.39.217.77:8898" ]" [9 w/ v. F1 h5 _( n
醬油 1大匙5.39.217.77:8898# r: z4 D+ A/ w0 H! E9 x- Q: {
5.39.217.77:88982 N' A7 s+ Z) U- t6 t* ^
烏醋 1小匙
) v8 j& r/ a# p/ h* @% h3 O* Dtvb now,tvbnow,bttvb( }' P, a( W$ U9 N/ P
2 @5 z3 L7 h4 v5 {7 }; Y( h3 n【做 法】7 _: s4 Z4 R& Y2 x3 p4 r
@, J& e6 t( d; r1 K. c( Rtvb now,tvbnow,bttvb& ?+ z0 U$ A4 H- R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
* E7 z" k* L1 ?3 E0 p) \6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; \: b, ?1 h7 e t
$ |" i! b& T9 `( @, otvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
$ M( h# z) K" Y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! O: r2 |/ m; ?- f) {9 k
5.39.217.77:8898, M# n, H4 p1 |! c# g+ Y$ z
3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
| 