單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.77:8898" {! }) ]1 R7 N" V5 ^ y X
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。/ l* K4 B4 d5 Z1 o) Q+ m, [' Z
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。( y2 D' {* }1 t" y. H4 s% I
4 K0 N7 m4 t% j0 Q5 D/ T9 T1 G5.39.217.77:8898原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" u O, I: H1 o3 a
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
2 _2 `2 y4 U/ F0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 Y( m* j0 {- Z- c6 ^( y
三拼燒味飯$48
1 j ]0 w. Z* _3 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
9 f4 d3 I* X/ W* o, rtvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46
# `& Q# N2 w# K6 W j. |公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
, {2 w+ s8 f% H; N- \& Vtvb now,tvbnow,bttvb意大利檸檬味汽水$155.39.217.77:8898( i! L E+ a- A, C4 [
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好燒味tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ D9 g) W3 I! @$ ^8 y
地址：香港中環皇后大道中5.39.217.77:8898( X4 L3 q6 N& y
營業時間：8am-8pm4 B" H6 @) H) m! C, c2 a, T
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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