材料. Y* t4 [$ G5 u( L9 \0 _
粟米片適量
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! Y0 k6 |4 u9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤芝士醬
( D {, H) R- H. j9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! F0 v3 p+ W6 Y5 I4 {! G
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南瓜番茄肉醬
8 J }8 y/ S- K0 Z細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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; Z# v" M, h: T, _- u$ ntvb now,tvbnow,bttvb牛油果果仁醬, W, D( I& G5 w5 G
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許公仔箱論壇/ t. @( p! M. q/ z
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! x# f2 I* W2 A做法5.39.217.77:8898+ ?4 Q- s3 j$ p( X% _0 J. C
1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。公仔箱論壇. ?: B' ?" t6 T) [' r3 H4 F
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2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。
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" T$ f8 D: Q/ y) R0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。公仔箱論壇. l7 x& u0 A8 w: M, n7 C
0 t- h' f" \, }5 u0 c$ {/ ]8 i KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" A; a5 u5 G: {' j" W* K
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5.用粟米片蘸醬汁食即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 b6 P. X" C, ^: ^3 B
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醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 5.39.217.77:8898 w l h0 w2 d
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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