但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。tvb now,tvbnow,bttvb+ O) C. Y/ |, x$ p$ x1 x
( D8 r1 F2 r( S/ ^tvb now,tvbnow,bttvb新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a |( A& X+ I2 T/ q' D$ y2 M
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大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。
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環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。
+ H2 i% S8 s9 w j! B, |' [3 H8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 l- O; M/ U7 v
潮菜廳
' y2 l/ H# W- b0 `( A: L: u5.39.217.77:8898地址：灣仔謝斐道 新時代中心
+ L) \4 P. i$ _, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 11am-11pm
' {9 A7 ?9 q, Z4 \5 _$ l平均消費：$250
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) ?2 h" e: n8 ~( K9 itvb now,tvbnow,bttvb店子富中國味，坐得舒適。
3 e2 `7 j+ C9 w6 O公仔箱論壇
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% }2 v4 a+ x8 p" c0 _* u Q) U; xtvb now,tvbnow,bttvb冰鎮滷水鮑魚$48/隻 5.39.217.77:8898! j4 y0 @, {, R* m) J
( V' h6 Y+ m1 \$ P4 Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 G* B5 o- C; [7 u" U2 h y
手打鱲魚球$88
' a( t& M# S9 ^3 Y8 l5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K# l+ A1 x ^3 U9 `( x9 z5.39.217.77:8898
6 M& ^0 Y) \# C8 Z( L Atvb now,tvbnow,bttvb川椒一字骨$118+ C9 x$ ?4 A$ e
9 [" }* S; p/ A. g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t8 S, {* N% b6 Y5.39.217.77:8898芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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