Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》，寫到：
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! E! J" O& C' _; M& e( M7 G" ~5.39.217.77:8898 「直到1940 年代，農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來
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4 `1 b# v) ?' P7 {0 ]3 Q1 A9 l. X( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後，本來為軍火生產
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3 a8 [( M, A, t& {% A( l硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司，客戶寥寥無幾而存貨堆積如
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& A `0 S4 J$ n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山，它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯
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示，許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質，就可以5.39.217.77:8898# a" K. i8 S$ L. c5 b S
. a8 v6 p/ t/ U& X2 R4 z! m4 W, B公仔箱論壇成長。tvb now,tvbnow,bttvb; g7 k* W* j: i. J
9 K& h# Z3 b% m3 b4 Q! h: y3 k# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 X9 v6 X: P# @
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由於擁有這項知識，化學製造廠商開始以低價價格向農
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夫們銷售NPK 化學產品，因此使得傳統的土壤滋養法失去了經. e8 }- v# k9 i% j3 [
4 I8 J$ Z- G' d/ D$ ?5.39.217.77:8898濟效益。到六十年代之前，為了能在食品市場競爭中佔有一席
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之地，幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物
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) a9 _$ m& M; L3 u5.39.217.77:8898為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質，它們能使農作成: B/ p8 `& M# }& W% E5 N, D- a0 \( @
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長得很好。
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( s, I% |( Q2 Z- X2 Z' z8 m, g1 |不過，人體不是植物，除了氮、磷、鉀外，人類還需要公仔箱論壇! p7 o7 m, ^& t7 P3 ~( H
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硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學
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肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質，因為它們從來就
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) Y( C# i5 d3 Z0 d* D不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 U$ v- e' M5 x
9 _5 q$ e) `2 _3 q0 m6 ?5.39.217.77:8898農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質，同時，這些礦物質是無
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1 x4 y$ b8 Q' A公仔箱論壇法再補回，因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜，都缺
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乏足夠的礦物質[62]。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ s9 ^7 n6 N
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2 G q3 R2 x* P* F0 F0 U; _* K 這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如
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% Z" s" }$ v' d4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這還不算太壞的話，我們現在所吃的大部分新鮮食物，漂亮的外5 n8 v. {7 s T; M' L" B" @1 I
$ d/ o/ t8 q3 Z0 [% n5 |1 L3 Z殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物tvb now,tvbnow,bttvb; \$ q2 `; P w( \, k: Y6 y7 y: p! Q
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比現在的食物要有營養得多。那個時候，我們有97%的人是農民，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 d. F9 d; t' Q
. M5 G/ @- ~0 \+ b2 T我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而，今天，我們只有! J& H7 @0 O0 S, X) @7 K- Z2 w
; T5 N4 z) A& m( o% a( [, e* O; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3%的人種植自己的食物，農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭tvb now,tvbnow,bttvb h2 j! e4 K9 L. i+ c
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農作經營到集團經營的轉變，帶來了三個方面的有害物質：化學tvb now,tvbnow,bttvb& z) X$ _7 C8 ?6 n
1 d7 @2 k' X3 \' [- \公仔箱論壇肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技" r0 v4 p& c1 o A) ]' d
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術[63]。
" ~/ N6 Z. n5 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 Z2 T( L2 L; o7 N
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3 P& N9 ], d$ p9 c: w 例如，一九四八年的時候，一碗菠菜所含的鐵大約是一百五" f& u8 f5 Y8 Q8 M: m V5 R! W
2 T% X: p% m3 a# z7 ?3 M s+ d _十毫克(milligrams)。不過現在，相同份量的菠菜卻只有兩毫克的0 L9 s" z. ^. e6 C6 H
7 B, n7 r1 d$ m/ O4 z. S4 l5.39.217.77:8898鐵！現在您必須吃下七十五碗的菠菜，才能獲得五十年前相同份公仔箱論壇& c8 E7 p2 s- p8 x; R, J
G% D9 s! c' k3 {$ v; v3 ftvb now,tvbnow,bttvb量的礦物質[64]。
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" ?* Z8 w. |2 F" F6 _tvb now,tvbnow,bttvb 當我第一次聽說的時候，我太震驚了。我只是想菠菜就是菠 X; p) X; ~0 u0 M# H, C
3 a5 @/ Q9 `2 P( @& z1 j6 X5.39.217.77:8898菜，我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。5.39.217.77:88981 m8 {0 B# A3 ?' J m. \# d) ?3 E
: o6 p- _1 |' [, p9 q5 c% n5.39.217.77:8898您知道這件事嗎？ |
發表於 2007-12-12 11:46 AM
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