材料9 N# w1 K. ? ?5 S6 e$ @' ^
橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊5.39.217.77:8898) P0 Z1 f" [% V4 i
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做法 5.39.217.77:8898; l9 Z; v% V4 @2 w' m W9 }
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 t% }$ H, \" r H* f) [$ G7 I r
' B# y9 B6 ^) ^* o2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。公仔箱論壇( w. Y# y/ ?9 E- c7 b X% P
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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3 {: E9 X4 P- T# i4 b# N5 |9 j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。tvb now,tvbnow,bttvb R# H# m* s) Z3 Q$ N
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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