[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 s* ]4 s- O  T7 C* {
長豆        500g（切段）
6 t1 Z! V' h; [/ d/ Z$ ~蝦米        30g（洗淨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- Q4 V; q, X# [' N
花肉        100g（切片）7 y1 i" u6 N5 b/ j. {1 I' V. @
白米        700g（洗淨浸30分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 G$ K  Z' L6 v; B6 R
蒜茸        1/2大匙
% N; h/ M* c& Z: d2 k小蔥茸        1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 B  F) z/ J* ~3 h( ^: C
上湯        900ml公仔箱論壇& A. o4 V+ W' Y' W# G( j7 l
調味料
: P" F) K. p& C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油        1大匙
! {; Y  u+ B! ]8 G生抽        1大匙公仔箱論壇: ^! W' H- Y2 s% K
鹽        3/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V) e7 l% J) V8 i6 a. t8 \' e- z
胡椒粉        1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& I: R6 p- B, U
五香粉        1/4小匙5.39.217.77:8898; j; f, X/ S3 G5 a
味精        1/2小匙
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做法
. r( u0 G* I1 ~0 v; _9 P- Utvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
0 b% \: F. O- ~0 d7 ~5.39.217.77:88982.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
, K$ b, y* J4 _6 |; \5.39.217.77:88983.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。