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材料:
{. B" T' L6 L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个5.39.217.77:8898& B( i8 W$ r" u% p
糖50克
: N+ z7 v1 Y5 o! L$ x公仔箱論壇低粉50克
" f, S* A/ `+ {5 J7 g$ @, F; P色拉油8克5.39.217.77:88986 C, s$ N2 s# A# e$ }
牛奶一勺
, X4 K3 y% p3 @2 V( T# h公仔箱論壇奶油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" _/ O% F- _
紫薯250克! ^' ?" F2 ^& k- ?' S
' o# ]& I1 l# k4 ^, r9 u做法:
$ l' [9 t. z8 d& k: O `% ]1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
% t3 ~, S0 K9 ?: W) Ktvb now,tvbnow,bttvb2）在碗中放入低粉，拌匀
9 g. V P# K* @tvb now,tvbnow,bttvb3）再放入色拉油拌匀5.39.217.77:88982 s1 Q8 D& L! U k( h! }
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
4 ]8 a+ J Q; X1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合0 t( R, l6 |0 v
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
0 H% Q/ ?% x1 g; y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型5.39.217.77:8898 l+ x5 s9 J3 N. b4 }0 ?5 L# j
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可公仔箱論壇0 D0 |2 a N5 { ?) W0 F. A# I
" U# t$ ~0 a& w+ [' a2 c小诀窍:" h1 n6 B0 V0 h7 O9 L
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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