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[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼


& F  g6 l5 v2 }% v  X5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; l, {3 {( ^# V% _
原料:
- S4 ]2 y3 H2 U/ K( X( }# A9 w) u! d3 T6 v公仔箱論壇.2-3个(450g)
土豆
  w, J/ u; o7 {' n# W5 a公仔箱論壇切小方块约5-8毫米5.39.217.77:88989 O% ~9 |' U2 w6 z7 i7 i+ y4 f
.1/2cup黄色
洋葱- F  c* v  w5 J- Z& {3 y( p
切小粒
( A* c. V9 H1 K  X5.39.217.77:8898.1/6cupRedbellpepper
红椒公仔箱論壇8 h6 O6 o: n2 f: [( H* w7 m" a
.1/6cupGreenbellpepper青椒5.39.217.77:88982 i% o9 _  d: m& p
.11/4cupDicedham(火腿粒)如图:* o  ~. g* O5 T, g2 u
.5个大
鸡蛋
  M- |( c% R9 r5 E+ G! t公仔箱論壇调料:
, b9 v3 }4 y8 }! z/ P9 \$ K9 ?* {6 P5.39.217.77:8898.1/2tsp盐5.39.217.77:8898- \. [# M2 o) \3 `) t
.1/4cup
橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇5 @4 m8 N7 T% |9 A/ H& i

9 T4 \7 C; n5 z/ ~+ i4 X7 t$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介绍:
9 s0 Z9 ^9 ~  r% I$ s$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一,我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食,超市里也轻而易举找到各种美食的调味品,所以呢我最近也在尝试世界各地的美食,这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食,或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼,有他的称赞,我的烹调干劲更足了,总是变着法儿换着不同的菜谱,现在我在网上发布的美食,都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的,喜欢它的柔腻,喜欢它的杂交,喜欢它的五彩,喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的,如果周游一圈可以尝遍天下美食,是多么美好呀。好吧,今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房,自己动手做天下美食。
3 W- i; r# G- f+ J; N0 b5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( @4 R8 ]( H/ E' o$ Y
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀,装中碗备用。# W: ?2 f. |5 Y" y" X7 O
2、平底不粘锅中火烧热,放入1/4cup橄榄油,然后放入(1),不断翻炒土豆直到软化但还没焦,大约4分钟。公仔箱論壇3 Z, z3 j  Z% K/ i8 M( j
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒,不断翻炒直到土豆炒熟,完全混合,大约5-10分钟。5.39.217.77:8898( K( }  ~  t9 l) P- d- y
4、将(3)取出装到大碗里稍微放凉,将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! {6 T, e( x
5、平底不粘锅中小火烧热,放入2tbsp橄榄油,将以上混合物倒入锅中,正面煎6-8分钟。7 W: N7 v/ e9 o2 M
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上,将平底锅反扣过来,使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里(使饼完好),注意锅里要保留有少许油,再反面中低火煎熟,直到饼双面金黄,约5分钟。5.39.217.77:8898$ E0 H, I! L8 f
7、最后装盘即可,稍冷却再切盘。
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