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[中式食譜] 闽生果

原料: 花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许)
' b1 h9 N6 }5 v7 A* d: H特点: 炸制、味道香脆 tvb now,tvbnow,bttvb- j8 P+ m8 B  o3 t) A
厨师点评: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" C; P, ~2 Q8 g2 s
制作过程: 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。二、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和;冻猪油与花生米拌和;最后再将这些材料混合拌和即好。
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