[甜品] 美肌黑芝麻糕

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材料
$ D1 i, x) s* Z; b4 G; R5.39.217.77:8898黑芝麻 2両、大菜絲 5克、牛奶/花奶各 1/4杯、冰糖 3-4塊、魚膠粉 4湯匙、清水 4杯# n4 w9 _4 t0 R0 `' d/ Q# S
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; l% _2 r  m8 s; v) q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 j0 @; p1 c* E
1.將洗淨的黑芝麻瀝乾水。用細火以白鑊將黑芝麻炒香，待用。
& k& q7 }+ t- J, u; j7 B3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n, i9 G" n# I* c2.黑芝麻和 2杯清水放入攪拌器中，用高速攪拌約 5至 8分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" B% u# ~0 W( S" V  c4 J
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3.將餘下的水加大菜絲，以中細火煮至溶解，放冰糖煮溶後，加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起，熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。5.39.217.77:8898+ V9 u2 Z, l! O: ^* V, `. {

% Z+ g4 ]+ ^* c" V: ^公仔箱論壇4.待凉後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃雪 1小時，使其凝固，扣出，加花奶即可食用。5.39.217.77:88985 A; D( ^* g# |$ h2 y5 n
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1 T, a! E/ u/ v黑芝麻糕味道濃郁，食落香滑，不加花奶原味吃一樣可以。