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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 公仔箱論壇% Y) Q- p2 C3 d5 T
活河虾。 " S0 Y% e4 n" d
【调料选用】 0 h' O1 \4 P/ I2 [! h( |+ g7 A
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
! n: |# N1 S- Q  M% `- Y7 @  _6 c【制作及食用过程】
0 a( R( E( N& U9 z) Vtvb now,tvbnow,bttvb(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# z+ U" r& @6 a' O% }! u
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
- u2 }* G1 ^" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 公仔箱論壇7 K! \" {0 m; ^, A
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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