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橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
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: C9 k" K$ H5 K做法
2 Q/ I. f T% Y3 i3 E. n1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
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; c: j, M! ?0 W n; P6 d# d2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。
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9 r. d4 C& e5 X+ _) y5.39.217.77:88983.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \/ u! o) x; Z
+ _0 ]0 _( E& ?1 R1 @7 ~* P; G公仔箱論壇4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 7 h, [& l. Q6 v( I2 ~
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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