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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h2 g" R8 |! j$ V5 G- o' ?( @  |; O
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,
! Y: U* z, z6 t) O" b  v5 a2 |    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
5 i, C3 i7 m4 {& {0 s7 O/ p( N* e' {2 t" i; Y公仔箱論壇做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,
9 o" ?- o7 t- y+ Q- n- d    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;5.39.217.77:8898. E1 T9 v* T) {8 U6 t1 P$ H
    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,: z7 @  s& _+ P' f
    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,
3 ^& |' i8 W0 V' Z* T  e+ u& z5.39.217.77:8898    慢火滚8分钟即可。
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