材料公仔箱論壇 ~* [0 h- |% V' s# H
炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許
- a9 F8 ]5 a* u' \# T ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: m* h& [' Y! }3 u9 J
5.39.217.77:8898: ]# \: ? H' J* b: y
做法5.39.217.77:88981 ~/ x, \/ c0 C9 l8 o
1.燒滾水加鹽,放入貝殼粉煮至爽彈,撈起用清水略過後,瀝乾備用。
. N" y! e0 T# a4 i- r! z4 U' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% m# s ]$ e; B4 t) p& m# I
2.炸魚蛋開邊後,切口向下放平底鑊,加少許油,用中火煎至金黃色,再加魷魚醬炒勻。灑少許清水,放貝殼粉、唐芹炒勻後,最後加上芫荽略炒,即成。 |