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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 i* J* ?3 n0 `0 @4 k7 p/ s
饼皮1张0 t# k. @4 }$ x% U# V
清腿肉1/2只
# P1 y; V: i' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
" b# g+ ?4 z( v9 W" E% |& a公仔箱論壇炸油适量% n+ ]6 N* J! e$ _0 W- ~
莎莎酱适量
: w$ u- e- g! s5.39.217.77:8898生菜1片5.39.217.77:88983 W3 v0 V A) R
青椒适量
& G" t4 E$ F0 Mtvb now,tvbnow,bttvb红椒适量
7 [, C7 c: z0 E3 P9 S0 h$ D- x美乃滋适量
b# W; p5 t4 ~$ d% p0 q公仔箱論壇盐适量5.39.217.77:88982 V* |( ]8 M+ s. R5 u$ K8 N" N D* C
糖适量
& w' |& m6 ]- o ]. y: y$ Q& X: _, }公仔箱論壇卡士达粉1/4小匙
3 Q6 ~ l% P$ ^& h1 d, J玉米粉2大匙
7 q' \2 F- R, ^8 d- v @0 ?5 o低筋面粉适量
: k% I8 W7 ^3 V( E: V7 x5.39.217.77:8898粗黑胡椒粉适量
. N+ N" F7 }. ]5 S8 p& R9 y7 x* ktvb now,tvbnow,bttvb水适量公仔箱論壇3 }/ y6 g. Q, I d' o2 s6 U: u# c
蛋2颗公仔箱論壇7 F! E5 `! H7 v& _
沙拉油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ t) {' \' u
7 O3 O2 n" U$ g* L0 {% d0 i( X* e5.39.217.77:8898做法:# h, x O" \8 V
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
$ s* A# z3 a% |# E公仔箱論壇2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
. ]2 S6 z4 Q t- e3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
" i6 \" m8 B- X% n& Ztvb now,tvbnow,bttvb4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
7 K# N) T) T" X2 R% c9 r1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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