「新滬坊」屬新派上海菜館，有別於傳統滬菜的多芡多汁多醬，改而少油少鹽，吃得更健康。餐廳供應三款母親節套餐，分四位至十二位用，十二位用晚膳套餐包九道菜，滬坊六小碟、雞、魚、肉類等齊備，一道龍鬚桂魚絲最吸引，原條桂魚起肉用猛火快炒，肉汁得以保留，鮮嫩又軟滑；馬蘭頭百頁卷則是考功夫之作，賣相靚得不捨得放入口。
8 S- M3 e% }7 B5 L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 t) ^2 U, }# U1 W/ s6 P% a4 k9 ~
 ) f8 W% @+ |( u9 E p4 [
■龍鬚桂魚絲
$ x2 Q# Y: {2 k# Gtvb now,tvbnow,bttvb
! M4 j! O3 ~( p9 R! k1 R; v0 i新滬坊 (灣仔港灣道香港會議展覽中心)
% w1 s5 e `/ A1 v- J, a十二位用母親節晚膳套餐：$3,988 tvb now,tvbnow,bttvb& s) O/ G2 ~0 U5 p5 Z1 `6 g
) o c7 v2 D Y9 `; C tvb now,tvbnow,bttvb# U. X% C' ]3 y! F. n$ K0 ?3 c
■馬蘭頭百頁卷
9 R0 u# k- W- F- {% y9 g3 ^5.39.217.77:8898
2 z' P! p7 T2 t8 [6 x5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-5-6 06:45 AM
| 