[美食介紹] 香煎萍果薯饼

咖啡愛奶茶

材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 A* a3 v" D( ^  ?/ I
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 ) V3 y7 D7 E0 o' ?
制作方法：
& H; _9 n0 W4 f% s3 f; Ptvb now,tvbnow,bttvb　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 公仔箱論壇; L' V, w" i% I- W; l: C# @
　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 C0 o; u  i- w5 y
　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
4 k9 m" S! b1 a- u5.39.217.77:8898　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
' ~/ D( O( p' l3 [" Htvb now,tvbnow,bttvb　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用