; T7 {0 F* m/ c* F6 m5 Y! U( otvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
4 `* r2 b o S7 ?! i2 U' t; F4 Ztvb now,tvbnow,bttvb F/ d+ s3 @, f5 N
! L, x! O& o+ a6 M 主材料
+ q( l2 {% ~! U0 s# @5 F2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb1 Z" y4 g5 h; H: j E* g
地瓜100g,平菇50g5 q$ }" w2 k% H! D1 g
洋葱1/2個,紅蘿蔔50gtvb now,tvbnow,bttvb) h1 B6 F4 h9 L, Y i
年糕100g,青辣椒1根8 l0 p7 K7 }0 y) d D
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
' M' W4 y( i$ N; ^" X6 S/ i/ x7 s2 a5.39.217.77:8898 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb8 L/ \2 S; h- A. W
副材料
* k2 L0 q6 x4 \- S公仔箱論壇 調味醬-辣椒醬4大匙
) _6 ~0 A- i* n, O 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V; C. c! L7 R) p' I
蔗糖1大匙,醬油1大匙# e, M. v* T; m% f) _
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" U+ T' P. j/ f( f4 X( [' G+ V, r
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
/ R/ C& i. x) I, j4 U# [* a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r/ _$ ]# e; r# v% k
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7 z6 L( d C; b5 h 將雞腿肉戲乾淨
1 P+ _# [" l0 G( H: ytvb now,tvbnow,bttvb 將雞肉和骨頭分開
3 {% [9 X3 u/ X3 U* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* B6 D6 E. S" u3 o( B4 i2 r
切成一口大小5.39.217.77:88989 X8 n* O5 `6 Q$ h6 C
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
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1 D2 |% e' _; j0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 P$ ]$ v$ G& H9 Q4 s1 y
02調味公仔箱論壇/ Q- \0 F: V7 r" G
將洋葱磨成末tvb now,tvbnow,bttvb. }) x& e( g( t* P/ l) x0 Y
加入辣椒醬,辣椒粉
3 C0 K# g" X+ i* t7 s 砂糖,蔗糖,醬油
* p$ _4 F/ f: v0 t; C2 a4 Q; p+ {" ^ 洋葱末,麻油做成調味醬% s$ ^1 g3 K8 ~" B. s
加入01內,醃30分鐘5.39.217.77:8898. z" j5 p. V: a! I* t4 @; N
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 G( x' Y* j) f* V& C
03
, k$ g0 P0 d# @- h. d. K0 B8 E$ r9 z 將年糕放入水中泡軟tvb now,tvbnow,bttvb; w$ a, W7 M( @8 ^9 u6 D
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 d( e" F0 [& ?2 w+ v
高麗菜切成一口大小
! v% x) `9 P! ^- ]4 n3 U: V; J$ }公仔箱論壇 蔥和辣椒切段
2 O3 y& X2 t$ `! L' r! _3 [ 平菇切掉根部部份, i3 A' n0 i7 X& k/ {: ]% C
撕成適當的厚度
+ s7 e7 Q) G* w: R. R5.39.217.77:8898
" [) b9 _7 i& j; o" F2 X8 a公仔箱論壇
# D8 u3 j. @. s2 g7 S" Wtvb now,tvbnow,bttvb 04烤肉9 f" W6 G3 V! |$ p* K
在熱鍋內倒入葡萄籽油: D& e" k/ f( c* [' z
將醃過的雞肉
6 g/ M8 u8 q$ `) A5 f2 A 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.77:8898$ q; i% v. a% M. z' w! {+ w
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
% |( @8 o- V% `; s# G" q* Dtvb now,tvbnow,bttvb 放入蔥和平菇下去炒後關火
% ^. E# }: k: [/ Y' e5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 s! i8 u4 J5 ^9 b) H6 T
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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