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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


$ O7 a, i: C% [# a2 U1 P! X$ X' q3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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; `; A7 f1 x& ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ~" p) K; D8 b" Y0 M) J  q2 Y1 m9 T
  材料
6 `  {2 N& @$ z5.39.217.77:8898  主材料5.39.217.77:88989 {. _# e7 U8 I
  雞腿肉6隻,醬油2大匙7 o. x/ {* j  A3 n, H! D
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙8 `5 y$ K& t7 ?" p0 I
  米酒2大匙公仔箱論壇7 V  c) }: c8 y+ R
  胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇: e7 g3 f$ x( v' p3 V" S+ G
  副材料
- ]9 m9 d3 |. y; |5.39.217.77:8898  調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.77:88987 b0 ^! }* @4 u
  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
6 o7 J: N5 [. \- H8 V% o$ \; ^' stvb now,tvbnow,bttvb  洋葱1/4個蒜3個tvb now,tvbnow,bttvb0 e% r2 o, J0 k1 K8 w1 E. z0 k
  蔥1/2根,醬油2大匙
: a1 M4 c0 @( e- R! @; U' M  芥末1小匙,麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 O9 w) T- Z. S  s4 M- N
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙, s+ ^, D; ?6 c. t% U
  
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7 Y/ O; L# D+ P( r1 o2 |9 m4 ]8 |公仔箱論壇  將雞腿洗乾淨
" v" F7 `: s0 x  將雞腿肉和骨頭分開
) Z+ z4 y% O$ ~  將雞肉的腱(筋)和油去掉
7 f8 H% o: [# A7 @* \+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  並切成一口大小
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  02醃肉1
7 t  E1 N# G! c# s0 D) V公仔箱論壇  將切好的雞腿肉放進1 l0 c8 t5 ~$ }. s& C: n
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb" ?$ I7 e& {! z9 P
  調味料內醃30分鐘
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  03調味料公仔箱論壇" q$ ]# Q6 A9 I! D# }
  將副材料放入果汁機中
- p4 P& Z/ W6 w! O9 o; ]" z0 A  絞碎後做成辣調味醬4 I( N/ z2 x0 g/ X! N2 z) f9 d5 ?& y
  
0 K! a1 \, Z  W) z3 x0 R) ^' p  Z5.39.217.77:8898
9 t% ?% j& ]' M5 K; p  04烤1
+ n$ X  B: G7 Z5.39.217.77:8898  在平底鍋上放入02醃肉$ J- F' h+ ]! }+ q/ C
  用大火煮熟後將火調小
# I! t" h) M# m4 O, W公仔箱論壇  大致煮熟後關火
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5.39.217.77:88988 R( Z& N1 f3 {9 ?7 U
  05醃肉27 V+ q* L) y4 W6 \: q) t% f
  將04放進03的1 y" v8 a% K- j9 W. P
  辣調味醬中醃30分鐘3 R4 B$ W$ E9 }( v9 X  p, `: `
  
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% g3 e4 I* \- t1 @1 o# W4 ]5.39.217.77:8898  06烤2
  A3 w8 B% P, p% j/ D9 W5.39.217.77:8898  在熱鍋上倒適當的橄欖油
) y* g1 Z* g  f  N5 o  並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ x; k  j7 Q& P- s
  或是放在烤架tvb now,tvbnow,bttvb: F3 V6 G" i( F9 |
  烤箱內烤也可以
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thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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