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[甜品] 意式奶凍

材料
; k. j0 X4 e+ h. j3 [) _7 c; d6 I7 J砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量9 N& l2 m4 w1 Y" M

8 t* O6 {# H' f) Y$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u$ L8 q: R/ v$ T做法
+ b6 j5 E) z- ptvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠片用冰水浸軟,備用。4 V" K, V( m; J! z, d2 j
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2.忌廉注入鍋中,以慢火煮滾,拌入砂糖,再放入已浸軟的魚膠片。" U4 r% d7 J) ~: L4 _1 I, S
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3.將煮熱的忌廉撞入牛奶,拌勻放凉後,注入小杯中,放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出,加上藍莓及朱古力棒作裝飾,即成。
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