材料
5 r, K, q9 b5 q6 F2 G砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
7 f4 {/ O: W$ c0 s u. S% m$ b. L. i公仔箱論壇
8 S1 P/ l" _! a
$ R5 U9 W2 n {; }2 L5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb* w" O7 j4 h! Y0 r6 r2 O" v
1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
Q9 T' ?% J6 |' ztvb now,tvbnow,bttvb
+ _: x. m9 n4 ?' a3 S$ Y3 }" w$ o! {4 l! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇5 n4 {) m: _/ |4 l9 ?. }
! q* o: z! u4 T3 X& E+ Z* B
3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
| 
發表於 2010-9-20 06:53 AM
| 