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. N% o3 s3 W/ `/ i. n6 i5 q公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898: o' T9 v) t* b9 Z# J% Z6 k
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法& e8 j! \! o/ @6 y
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
' P& f: `+ T7 H. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
/ M0 n4 d5 ^! l& `6 P3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。" e2 L! z4 r+ y1 Q% M) f5 I
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/ D% y) e, c; btvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 3 Q) K, P+ S# I4 J; O
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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