[西式食譜] 香 草 牛 油 青 口 （ Sauteed Mussels ）

alanchoi2009

香 草 牛 油 青 口 （ Sauteed Mussels ）公仔箱論壇4 o/ d2 L0 b6 i: N. G/ B$ h' h

' W# R8 o* S4 m0 y* w9 N6 R公仔箱論壇
& k" q& N3 R1 O. Y公仔箱論壇  w) O! e% h2 A" _2 K" }; J
製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆ tvb now,tvbnow,bttvb. t" F/ l  j2 L: A

. D* N' G3 P6 o3 Y( ]$ S公仔箱論壇新 鮮 的 青 口 配 上 白 酒 、 香 草 牛 油 及 蒜 茸 ， 令 青 口 未 食 已 聞 到 濃 烈 的 香 草 味 ， 而 且 可 以 用 手 拿 ， 一 口 一 隻 ， 非 常 方 便 。
  I! x+ B6 T. y, M- o$ i
* `$ Z: f4 X: H0 P8 ]* n2 s- Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 X6 l5 h# F6 V. p) Y6 u/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 12 隻 、 沙 律 油 /牛 油 各 1 茶 匙 、 忌 廉 / 白 酒 各 150 安 士 、 蒜 茸 / 迷 迭 香 / 百 里 香 / 羅 勒 / 鹽 各 少 許
3 {% J1 J( O* ?% O# f% @* `: r                                                                                                                     
- z- |: A3 l4 z  s: U做 法
; z8 V9 Y8 q- E: z9 i; W1. 牛 油 加 入 沙 律 油 、 迷 迭 香 、 百 里 香 、 羅 勒 及 蒜 茸 撈 勻 成 香 草 牛 油 。
# R' ~8 c5 c7 M/ L3 t
$ q! _) u) H2 Q3 ~! q2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 香 草 牛 油 煮 溶 ， 然 後 加 入 青 口 同 炒 ， 再 加 少 許 鹽 調 味 。 公仔箱論壇+ ~8 `& ?/ H. Q6 [% @7 K) X3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, a$ G5 n# B9 e9 J
3. 等 青 口 煮 至 開 口 ， 就 加 入 白 酒 及 忌 廉 略 炒 後 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 b( p! m/ o4 s) `0 q* F

0 a# D) y$ A  X公仔箱論壇         tvb now,tvbnow,bttvb% G- ], D& B: p- |0 B

2 L3 z6 K/ `) D, M2 z9 j: i4 ]公仔箱論壇貼 士
) {8 V0 h# p9 n$ g' L2 _4 @$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 要 等 煮到 開 口 才 可 以 加 白 酒 及 忌 廉 ， 否 則 會 沒 有 酒 味 ， 忌 廉 亦 會 變 糊 狀 ， 影 響 口 感 。