科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日，美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。
1 [; x( ]0 x, |1 y/ r9 b: E公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 n! M. G. W) I; a! Y: a
飯菜“以素爲主”5.39.217.77:8898& m2 G! v5 N$ Z0 f% U$ K0 U
" V- p' |) m' s1 \; P A1 j: U5.39.217.77:8898 平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸，變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜，甚至還有的人是百分之百的肉類。
! ~1 l! ]/ j) ?5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb9 T- t+ Q: T0 r- T5 u+ Q
蔬菜注意混合搭配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ E. j0 n/ `1 F. Q* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 s& c4 d1 h% g+ q$ c
每餐的蔬菜品種應有所不同，花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃，西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。
7 l7 Y. ^8 z+ F6 C Z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; }3 z/ f! r7 }8 z, U |7 l3 N
烹調中使用調味品
" e* s% G+ `& W; D" j
( w( S3 J# O* e" j: M 燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品，比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品，不僅能增加飯菜色香味，而且有助于抑制癌細胞生長。
0 R/ B P9 q! c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N L! @5 {/ B7 n* L; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每周吃兩三次魚公仔箱論壇, I* {! Z% i `" r+ H! g, {, W
6 x7 {$ h! F. c9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 如果妳真的“無肉不歡”，那麽請一定選擇魚，特別是沙丁魚、鳳尾魚，更該多吃。
4 i1 d" S4 y. L1 J' z% U5 u# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G3 `7 J* U3 j/ R4 T! L8 d+ @5.39.217.77:8898 橄榄油、菜油最理想
# F7 O* D( p! w4 L/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T" G+ Z9 F8 s" G公仔箱論壇 大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸，因此相比較而言，還是橄榄油、菜油更健康。5.39.217.77:8898; j7 B( w" c" J1 U3 V) @; Y5 e' H, t
) K& L/ r8 F& W2 L8 u6 |. z7 y公仔箱論壇 全谷食物搭配吃
: ^2 L1 V# x- w }
" D) q+ H) N7 ~" y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小麥與燕麥、大麥等要搭配吃，盡量不吃精致白面。5 i7 f+ U) L1 f2 ~; J5 j% J/ W6 J! g
! t* V' ]% o0 m' V# `( B6 f$ E
少喝果汁多吃水果公仔箱論壇, S$ \7 J; [9 o5 b
2 j; a: B1 q- e D7 u8 Q5.39.217.77:8898 飲料中含糖量較高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來，因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果，每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。
+ C/ H) E5 X, j+ o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " D( f: N( |( U4 Q
每天四杯綠茶
1 z5 q! h2 A& Z0 o ! d: `# T, G2 P& ~9 C" e3 Z
每天四五杯綠茶，癌症風險能降低40%，對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。
- n! q8 t/ L4 s公仔箱論壇 4 ^. x2 S$ u- }. A9 p
少喝碳酸飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( A4 L1 \! U7 b* x
/ C; H, { r) N3 ] |7 R7 K6 I F5.39.217.77:8898 據路透社最新消息，新加坡科學研究人員最近指出，每周喝兩次以上碳酸飲料的人，其胰腺癌風險會大大增加。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 P) B/ |# n# i7 m
2 o, P8 A2 X5 q+ Y x: v% M5.39.217.77:8898 不吃發黴的食物5.39.217.77:8898( o: t- a2 n4 |) l2 T
- u' m, V6 Y4 |tvb now,tvbnow,bttvb 多年臨床調查發現，肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區，尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲，黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此，要盡量選食新鮮食物；少吃油炸、油煎食物，陳腐油類中含有丙二醛，也能誘發癌變。 |
發表於 2011-12-17 01:27 PM
| 