材料公仔箱論壇, @0 w! c% {( Q4 S1 r- N t
蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許 Z/ s6 E% o: }6 Z7 e
& m9 {8 |& D+ ^2 L5.39.217.77:8898調味料+ J) Q0 f4 B& ?
鹽/糖各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' K% I8 O& h) |- _8 K, f) W
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6 G" A0 @, Z1 B) Z* \4 j! K6 M公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 K+ q) b( Y! C% ]4 F. @
1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。
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1 Y( @ z7 W. K( @$ N# E! y2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。
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v1 d$ E0 C, D6 F: u* j& o* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。公仔箱論壇6 o1 J" R2 K7 J* D; [$ y
; O! ?: ]8 [" E1 c: n# S& k5.39.217.77:88984.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。公仔箱論壇; a# ]* y* a* w9 I& j8 ~6 c7 x1 d
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5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。
' W5 n0 }/ d% ~; Q/ G- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \2 L" c$ {: Q9 k9 [) _6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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