[甜品] 牛油圈

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材料: A* b: c! J8 S( V! D1 F1 c5 W) w1 n
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升/ m9 c* W& X4 A4 l
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! J# D3 w8 I) c! ]4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. Q$ T0 U  m4 l+ B1 n
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。7 C1 e6 _3 w2 O- N( K

. f9 g1 C. H6 @* B  i) Q4 e! D5 Q$ b2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. T6 x  E9 q9 U( D
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。; N" ~# u2 {/ `: w  X/ s, v2 e# ~
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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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