[甜品] 燕麥無花果曲奇

nt1972

材料
5 L, R) l; b9 S, \6 e! P* R* L5.39.217.77:8898牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
* d: A) g5 s5 n; ^tvb now,tvbnow,bttvb
" j$ e% f. k$ n& M# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 o9 l6 K7 z. W& `: ^7 s3 u
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. s! ?* x! y5 E
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
7 X/ R; i8 n/ \& q' x5.39.217.77:8898
: j8 R' L+ Z" Y8 V6 c# _" x2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇5 l' l4 {% M5 o, H
5.39.217.77:8898  I1 V5 y2 r  Q6 f' B
3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
* M: E$ _1 q4 ?  M- e& I公仔箱論壇. q9 |) \4 p. t- X6 d. H% d
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' A5 Q' j# _' @/ \

. u8 x4 @0 v, E( b& H宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。公仔箱論壇- P5 V. P2 x, `/ @

hippy_123

謝謝分享。回應是最好的支持。