[甜品] 德國芝士餅

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材料0 _8 ^$ h1 m1 L! C8 m
牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量
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2 C" i) v4 T* P& z2 R* L/ n) H, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r! k" L/ C% ~1 c4 E; B6 Y9 L5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 j" L7 _& Z6 ^8 i公仔箱論壇1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。
: x/ z# P) F! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [0 g: W4 W% ^公仔箱論壇2.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。5.39.217.77:8898( h1 \0 x1 _( O, O  F

8 c9 _9 I  ?- d: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。tvb now,tvbnow,bttvb* {. D, X2 }* F+ h+ e  d

+ f2 w1 G! u+ Z* C( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。" n( `: t" F4 X4 ^# z5 p$ N

6 A2 H6 e7 n( B2 H: ]; ?打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。